Vie d’huîtres

Êtes-vous capable de distinguer les différentes sortes d’huîtres ? Connaissez-vous les différentes étapes de vie qu’elles traversent ? Entre biologie, environnement, élevage… laissez cet étonnant mollusque vous dévoiler tous ses secrets !

La pousse en claire

Que se passe-t-il dans la coquille ? Suivez l‘évolution des huîtres affinées en claire au cours des mois.

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Le bassin ostréicole de Charente-Maritime

3000 hectares de parcs à huîtres, 20.000 parcelles, 1 millier d’entreprises… Focus sur l’un des écosystèmes les plus suivis au monde.

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Marée en parc ostréicole

Évadez-vous à travers cette série de clichés témoignant du phénomène de marée dans les parcs ostréicoles.

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Exposition dans le hall sur les huîtres dans le monde

Huîtres du monde

Il existe 3 grandes familles d’huîtres à travers le monde. Retrouvez-les dans cette exposition !

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Venir à la Cité de l'huitre

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