Les recettes de la Cité de l'Huître

Cuisiner, partager, se régaler ! La Cité de l'Huître vous propose sa sélection d'idées recettes d'huîtres chaudes et cuisinées. Au beurre blanc, à la fondue de poireaux, en beignet ou encore à la mode de chez nous (à la charentaise), les huîtres relèvent également toutes leurs saveurs lorsqu'elles sont cuisinées !

 

Les cours de cuisine Cours de cuisine d'huîtres cuisinées

Tout au long de la saison, la Cité de l'Huître vous propose de participer à des cours de cuisine. Lors de cet atelier, le chef du restaurant vous partage ses secrets et astuces de cuisine et vous accompagne dans la réalisation de 3 recettes d'huîtres cuisinées.
Atelier sur réservation (places limitées), compris dans le ticket d'entrée. À partir de 16 ans.

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