Animations quotidiennes

Ce programme quotidien évolue lors des journées spéciales de notre agenda.

La Cité de l’Huître est ouverte du mercredi au dimanche, de 10h30 à 18h. Elle vous propose, en plus de la visite des cabanes à thèmes, un programme d’animations ostréicoles (prix compris dans votre ticket d’entrée):

  • 11h15 : Élevage des huîtres (30 min)
  • 11h45 : Initiation à l'ouverture des huîtres (30 min)
  • 14h30 : Découverte du marais (30 min)
  • 15h15 : Huîtres chaudes (15 min)
  • 16h00 : Initiation à l'ouverture des huîtres (30 min)
  • 17h00 : Élevage des huîtres (30 min)
  • 17h30 : Découverte du marais (30 min)

 

Description des animations :
Découverte du marais : Présentation de l'histoire et la flore du marais et du principe de l’affinage en claire.
Initiation à l'ouverture des huîtres : Conseils aux consommateurs et initiation à l’ouverture des huîtres.
Huîtres chaudes : Découverte d'une recette et dégustation d'une huître chaude préparée par le chef.
Élevage des huîtres : Démonstration de l’élevage de l'huître.

 

⚠️ Le nombre de places pour l'animation Huîtres chaudes est limité à 30 personnes .

Les animations se déroulent en extérieur. Prévoir une tenue adaptée à la météo. Programme susceptible d’annulations en cas d’intempéries.

Pour mieux appréhender votre visite, visitez notre page conseils de visite.

 

Comment s’y rendre ?

Nous vous accueillons à la Cité de l’Huître, située à 2,5 km de la billetterie d’été.
Vous pouvez y acheter vos billets, prendre connaissance du programme d’animations de la journée et vous êtes sur place pour la visite des cabanes à thèmes ainsi que le film de 12 min.
La location vélos est possible selon les disponibilités. Ils servent à vous promener à votre guise le long du chenal de la Cayenne ou des sentiers ostréicoles.

Entrée de la Cité de l'Huître

L'aventure débute à la Cité de l'Huître, à 2,5 km après l'entrée du chenal de la Cayenne.

Sur les pontons, amusez vous avec les jets d'eau, mais aussi à pêcher aux carrelets, à peindre sur des coquilles...

Dans les marais juste derrière le musée, des animateurs vous partagerons tous les secrets de l'ostréiculture et de l'affinage.